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Gruut Bruin 33cl

Gruut Bruin es una cerveza belga sin gluten y sin lúpulo: se elabora con gruit, la mezcla de hierbas milenaria que se usaba antes del lúpulo. Oscura con destellos dorados, de carácter distintivo y sabor abundante a especias suaves. La opción perfecta si evitas el gluten.

  • Estilo: Morena con gruit (sin lúpulo, sin gluten)
  • Alcohol: 8 % ABV
  • Color: Marrón oscuro
  • Aroma y sabor: Aroma dulce y cálido que recuerda a nueces tostadas, con un leve toque floral; inicio suave y regusto persistente a frutos secos
  • Marida con: Carnes asadas, costillas, guisos y quesos maduros
  • Sírvela en: Copa Gruut 33cl Anamorfosis

De la Gentse Gruut Stadsbrouwerij, la cervecería urbana de Gante (Bélgica). Conoce la historia de Gruut.

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Gruut
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Estilo

Morena con gruit (sin lúpulo)

ⓘ ¿Qué es?

Gruit: mezcla de hierbas que se usaba en Europa antes del lúpulo para dar aroma y amargor.


Cont. de alcohol

8% ABV.


Fermentación

Alta

ⓘ ¿Qué es?

Fermentación alta: las levaduras trabajan en la superficie y a temperatura templada. Da cervezas aromáticas y afrutadas.


Color

Negra

Olor

A nueces tostadas


Sabor

Con un comienzo agradable y suave y un regusto persistente