Estilo
Cerveza de Navidad
ⓘ ¿Qué es?
Cerveza de Navidad: edición de invierno, más intensa y especiada.
Cont. de alcohol
10 % ABV
Fermentación
Alta, refermentada.
ⓘ ¿Qué es?
Fermentación alta: las levaduras trabajan en la superficie y a temperatura templada. Da cervezas aromáticas y afrutadas.
Color
Caoba oscuro con espuma
beige de gran corona.
Olor
Malta tostada, caramelo,
especias y frutas.
Sabor
Fermentado de melaza,
albaricoques, regaliz y mazapán.
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